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    Receita


    Tá em isolamento, mas com fome? Faça o pão de queijo na frigideira

    Um lanche rápido e saboroso para quem não aguenta ficar isolado e brocado

    Um lanche rápido e saboroso para quem não aguenta ficar isolado e brocado
    Um lanche rápido e saboroso para quem não aguenta ficar isolado e brocado | Foto: Divulgação


    INGREDIENTES

    1 ovo

    2 xícaras (chá) de polvilho azedo

    2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

    1 colher (sopa) de fermento em pó

    100 ml de leite

    óleo para untar a frigideira

    MODO DE PREPARO

    Aqueça o leite e misture ao polvilho.

    Misture bem com uma colher de pau e acrescente os demais ingredientes.

    Aqueça a frigideira e com o auxílio de uma toalha de papel passe uma camada fina de óleo (para o pão de queijo não grudar na panela).

    Coloque colheradas generosas da massa.

    Deixa dourar o lado e vire para o outro lado dourar também.

    INFORMAÇÕES ADICIONAIS

    OBS. Pode-se fazer sanduíches passando ricota ou mussarela e presunto, é só dobrando a massa e comer!

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