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    Culinária


    Aprenda a fazer um brigadeiro de caipirinha

    O drink mais brasileiro de todos, a caipirinha, agora em nova roupagem. Eu não perderia essa delícia

    O brigadeiro de caipirinha está fazendo sucesso nas festinhas adultas
    O brigadeiro de caipirinha está fazendo sucesso nas festinhas adultas | Foto: Divulgação


    O drink mais brasileiro de todos, a caipirinha, agora em nova roupagem. A sessão do momento é fazer o doce mais brasileiro só que com o gosto do limão e um pouquinho de cachaça (a gosto)

    Ingredientes

    1 lata de leite condensado

    50 g chocolate branco picado

    1 colher de sopa de manteiga

    4 colheres de sopa de cachaça

    1 colher de sopa de suco de limão

    1 xícara de chá de açúcar cristal

    Raspas de 1 limão

    Modo de Fazer

    Em uma panela, leve o leite condensado, o chocolate e a manteiga ao fogo, mexendo sempre. Quando começar a desgrudar do fundo, misture a cachaça e o suco de limão e mexa mais, até obter ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e mantenha na geladeira por 2 horas. 

    Em um prato, misture o açúcar e as raspas de limão. Faça bolinhas com os brigadeiros e passe na mistura de açúcar.

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