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    Receita


    Frango a passarinho frito e bem sequinho

    Seja como tira-gosto, entrada ou até mesmo prato principal, o frango a passarinho sempre agrada.

    | Foto: Divulgação

    https://receitadevovo.com.br/receitas/frango-a-passarinho

    Ingredientes

    •  1kg de frango cortado a passarinho

    •  4 dentes de alho picado

    •  1 colher (sobremesa) de sal

    •  pimenta do reino a gosto

    •  1 xícara de salsinha bem picadinha

    •  1 cebola grande ralada

    •  1 colher de açafrão ou colorau

    •  ½ limão

    Modo de fazer

    1.      Numa tigela ou bacia pequena, coloque o frango e tempere com limão, sal, pimenta e o alho picado;

    2.      Coloque os demais ingredientes e deixe descansar por 1 hora.

    3.      Em seguida leve o frango para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;

    4.      Retire o frango da fritura e transfira-os para um prato forrado com papel toalha;

    5.      Transfira para um prato ou travessa, salpique salsinha picada por cima e sirva em seguida.

    6.      Boa Refeição


    Com informações da parceria

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