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    Receita


    Quer aprender a fazer mousse de chocolate? Veja receita fácil

    A receita rende seis porções e o tempo de preparo é 3h30

    Receita fácil de Mousse de chocolate | Autor: Divulgação

    INGREDIENTES

    1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

    200 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado

    3 claras

    3 colheres (sopa) de açúcar

    MODO DE PREPARO

    1Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.

    2Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

    3Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.

    4Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de Chocolate.

    5Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

    6Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

    Receita fácil de Mousse de chocolate | Autor: Divulgação
     

    *Com informações da Nestlé

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