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    Culinária


    Aprenda a fazer creme de milho fácil e delicioso

    Com uma lata de milho em casa e alguns outros ingredientes pode criar essa maravilha de creme de milho e empolgar toda a galera da sua casa. Está pronta? Anote ai os ingredientes.

     

    Aprenda a fazer creme de milho verde
    Aprenda a fazer creme de milho verde | Foto: Reprodução

    Com uma lata de milho em casa e alguns outros ingredientes pode criar essa maravilha de creme de milho e empolgar toda a galera da sua casa. Está pronta? Anote ai os ingredientes.

     Ingredientes

    1 lata de milho;

    1 e 1/2 xícara (chá) de leite

    1 caixinha de creme de leite;

    2 colheres (sopa) de farinha de trigo;

    1 cebola média ralada;

    Sal,

    pimenta-do-reino e temperos a gosto.

    Modo de Fazer:

    Bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme bem homogêneo, com o milho completamente triturado. Reserve;

    Em uma panela, aqueça a manteiga até que ela derreta levemente. Acrescente a cebola ralada e refogue por alguns minutos até que ela fique dourada;

    Adicione o conteúdo do liquidificador e os temperos a gosto;

    Espere ferver em fogo baixo. Em um copo, dissolva a farinha de trigo em um pouquinho de leite ou água;

    Despeje essa mistura aos poucos na panela, misturando rapidamente até que o creme de milho engrosse;

    Continue cozinhando por mais 5 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. 

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